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最中间最高的那一栋揽月楼，卖的就是他做的菜。 他的班底也在这边的后厨里。 来到厨房后，后厨经理的阿旺已经早早的过来了，知道他今天要做很多大菜，阿旺这会儿已经在分拣白大叔他们送来的食材。 方商走近一看，他需要的那些食材，都已经被分拣出来，泡在水里去血水，十分满意。 阿旺虽然做菜手艺一般，天赋也一般，但真的会很处理事情，有阿旺在后厨，他能省心很多。 甚至是，有时候他没有想到的东西，阿旺就想到了。 这不，阿旺甚至安排了洗菜的阿姨，这会已经把他需要的几样食材都清洗干净。 他把猪蹄筋、排骨、整只的鸡和鲜鸭子等等食材拿到案几上，用刀开始处理起来。 很快，这些食材处理好，他开始用...